Go Back
Drucken
Recipe Image
Instruction Images
Smaller
Normal
Larger
gebrannte Nutella-Mandeln
gebrannte Mandeln verfeinert mit Nutella
Rezept drucken
Pin Recipe
Zubereitungszeit
25
Minuten
Min.
Zutaten
200
g
Mandeln mit Schale
100
ml
Wasser
80
g
Zucker
1
Päckchen
Vanillezucker
1
großer EL
Nutella
Anleitungen
Backblech mit Backpapier auslegen und vorbereiten
Zucker, Vanillezucker und Wasser in die beschichtete Pfanne geben und aufkochen lassen
Wenn es anfängt zu kochen den großen EL Nutella dazu geben und gut verrühren
Sprudelnd aufkochen lassen
Nun die Mandeln dazu geben und rühren bis der
Sirup sich krümelig um die Nüsse herum wird.
Nun die Hitze reduzieren und weiter rühren. Der Zucker muss jetzt wieder schmelzen
Sobald die Mandeln glänzen, sie auf das Backblech geben und etwas mit einer Gabel trennen
Komplett abkühlen lassen
In einer Dose halten sich die Mandeln einige Wochen
Keyword
candied nuts, gebrannte Mandeln