Hallo, es gibt einfach Gerichte, da gehören Röstzwiebeln einfach dazu. So zum Beispiel Käsespätzle. Käsespätzle ohne Röstzwiebeln kann ich mir einfach nicht vorstellen. Aus Zeitmangel kamen in der Vergangenheit oft die Gekauften auf den…

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  Hallo, wie versprochen, möchte ich euch mein Kartoffelgratin nicht vorenthalten. Dieses kam nicht als klassische Variante daher, sondern wurde mit Fächerkartoffeln gemacht. Und so wird aus einem Standardessen doch gleich was Besonderes. Durch kleine…

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  Hallo, so langsam kommt der Herbst in großen Schritten. Viel Regen, alles Grau in Grau und da bin ich der Meinung, es muss etwas Farbe auf den Tisch kommen. Und woher sollte man eine…

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Hallo, wie vorhin schon geschrieben, gab es zu unseren Schweinelendchen heute das erste Mal selbstgemachte Spätzle. Schon lange spiele ich mit dem Gedanken Spätzle selbst zu machen. Aber irgendwie hat es nie geklappt bzw. sind…

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