Hallo, ich habe mal etwas experimentiert und das Ergebnis möchte ich heute mit euch teilen. Graupen Vielleicht erstmal zum Einstieg, was sind Graupen? Graupen sind geschälte, polierte Gersten oder ‚Weizenkörner und wird auch manchmal Kochgerste…
Beitrag ansehen
Hallo, Oh was ist dass verrücktes denn, möchte man sich fast denken wenn man Parmesanstreusel hört. Experimentieren erlaubt! Aber so witzig es sich vielleicht anhört, Streusel muss es nicht immer nur in der süßen Variante…
Beitrag ansehen
Hallo, die Bärlauchsaison ist eigentlich fast schon wieder vorbei. Das geht wirklich immer viel zu schnell. Und eigentlich wollte ich dieses Jahr viel mehr damit machen aber dazu gekommen bin ich einfach nicht. Schade eigentlich,…
Beitrag ansehen
Hallo, es ist endlich wieder soweit, der Frühling ist wirklich bei uns angekommen und das bedeutet natürlich jeden Sonnenstrahl einfangen und die Wärme genießen. Aber natürlich auch, dass man Abends endlich mal wieder etwas länger…
Beitrag ansehen
Hallo, kennt ihr das, man will etwas Kochen weiß aber einfach nicht was? Man will was leckeres Essen, aber kann nicht genau definieren auf was man gerade so richtig Hunger hat? So geht es mir…
Beitrag ansehen