Hallo ihr Lieben, normal gibt es zu Geburtstagen immer eine Torte oder zumindest einen etwas aufwendigeren Kuchen. Aber 2021 ist alles anders, das Wetter ist schlecht (Herbst im Mai?), es können noch immer kein Leute…

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Hallo ihr Lieben, Fasching ist so gar nicht mein Thema, Faschingsgebäck dafür umso mehr 🙂 Krapfen Ich liebe die Krapfensaison, tatsächlich am Liebesten die klassischen Krapfen mit Hiffenmarkfüllung. Ab und an darf es dann auch…

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Hallo ihr Lieben, heute machen wir einen Ausflug nach Prag bzw. löse ich das Geheimnis meiner Nachspeise an Heiligabend endlich auf. Baumstriezel Oder in Tschechien auch Trdelnik genannt, ist ein traditionelles Gericht aus Siebenbürgen und…

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Hallo, jetzt gibt es meinen Blog doch schon so lange und bis jetzt noch kein Stollen-Rezept. Das muss unbedingt geändert werden. Marzipanstollen Bei Stollen denkt man immer an schweren Hefeteig, (Rum)Rosinen, Orangeat/Zitronat, Nüssen und Marzipan.…

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Hallo, habt ihr schon mal von einem Aniskipf gehört? Nein, perfekt, denn diesen möchte ich euch heute am 1. Advent vorstellen. Fränkischer Aniskipf Gerne hätte ich diesen Post damit gestartet, dass dies ein Familienrezept ist…

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