Hallo, kennt ihr das, es gibt Gerichte die man eigentlich gerne isst, aber irgendwie hat man sie schon ewig nicht mehr gemacht. Und so ging es mir mit diesem Hackbraten. Bzw. nicht nur mit genau…

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Hallo, Sonntag ist Bratenzeit 🙂 Zumindest gibt es sehr häufig am Sonntag Braten, aber natürlich nicht jeden Sonntag. Warum Sonntag? Ganz klar, weil man da ganz viel Zeit hat. Ich habe das Glück das ich…

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Hallo, eigentlich sollte es am Ostersonntag Lamm geben – aber es gab am Samstag keines mehr. Die Idee hatten wohl noch mehr Leute. Also musste ich mich spontan um entscheiden und bin dadurch auf Kalbsbraten…

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Hallo, fast jedes Wochenende stellt sich die gleiche Frage – was gibt es am Sonntag zu Essen? Am Sonntag habe ich Zeit und möchte eigentlich immer was neues ausprobieren oder etwas Koch was etwas aufwendiger…

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  Hallo, es war mal wieder Zeit für Ossobuco, ich liebe die italienische Küche und das ist eines der Gerichte die mich wirklich verzaubert haben. Das Gericht habe ich zum „Welcome Back“-Menü gemacht, als meine…

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