Hallo, den Abschluss der Plätzchenbacksaison 2019 machen diese Gewürzschiffchen mit selbstgemachten Marshmallow – den wohl aufwendigsten „Plätzchen“ die ich je gemacht habe. Aber jede Minute der Arbeit hat sich am Ende einfach gelohnt. Und das…

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Hallo, wie ihr schon mitbekommen habt, ist es mich wichtig immer wieder etwas Neues auszuprobieren und auch mal geschmacklich in andere Länder zu reisen. Griechenland So geschehen dieses Jahr bei meiner Plätzchenauswahl. Die spanischen Weihnachtskekse…

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Hallo, Pinienkerne in Plätzchen und nicht im Salat? Ja – sehr zu empfehlen und wirklich lecker. Eiweißverwertung Endlich kommen wir mal wieder zu einem Rezept, in dem wir einiges an Eiweiß verarbeiten können. Schließlich bleiben…

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Hi, nachdem es dieses Jahr keine klassischen Butterplätzchen gab, dachte ich mich es müssen trotzdem Ausstecherle her und da lief mir dieses Rezept über den Weg. Ausstecherle Das sind wohl die Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen…

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Hallo, bei der Weihnachtsbäckerei werden Erdnüsse viel zu sehr vernachlässigt. Das muss geändert werden 😉 Gesalzene Erdnüsse Ja richtig gelesen, es kommen wirklich gesalzene Erdnüsse in dieses Rezept und ja es schmeckt wirklich sehr lecker.…

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