Hallo, es gibt schon ein Brot auf dem Blog, das ohne kneten auskommt und heute kommt auch ein Baguette dazu. Easy Peasy wäre wohl das perfekte Wort für dieses Baguette, denn das lange kneten des…

Beitrag ansehen

Hallo, es gibt mal wieder Brot und wie das wieder duftet im ganzen Haus 🙂 Und diesmal ist noch eine ganz spezielle Zutat dabei, was das ist? Erfahrt ihr in den folgenden Zeilen Sauerteig Schon…

Beitrag ansehen

Hallo, es gab wirklich schon lange keine Bagels mehr – das musste geändert werden. Einmal ohne alles Eigentlich ist die Reihenfolge auf dem Blog was die Bagel-Rezepte angeht ziemlich komisch. Das klassische Bagel-Rezept kommt erst…

Beitrag ansehen

Hallo, bereits zum dritten Mal in diesem Jahr findet das Synchronbacken statt und ich freue mich sehr, wieder ein Teil dieses Events sein zu dürfen. Synchronbacken ist ein tolles Event das insgesamt bereits zum 34.…

Beitrag ansehen

  *Beitrag enthält Werbung, unbeauftragt, unbezahlt* Hallo, es geht doch nichts über ein frisches Brot, das Brot wird nur noch getoppt von dem ersten Grillen im Jahr 2019. Start der Grillsaison 2019 hat tatsächlich schon…

Beitrag ansehen