Lachslasagne
Hallo, wir haben wieder eine Woche geschafft – man möchte es nicht glauben. Hat sich wirklich sehr gezogen und war ziemlich stressig – deswegen bin ich eigentlich zu fast nichts gekommen und es war die…
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selbstgemachte Tortellini mit einer Pistazien-Mortadella Füllung – Ein Stückchen Italien für zu Hause
Hallo, heute bleibt es Italienisch. Nach dem Mandelkuchen gibt es nun einen weiteren Klassiker der italienischen Küche – Tortellini. Ich habe vorher noch nie Tortellini selbst gemacht. Nudeln und Ravioli schon, aber an Tortellini habe…
Beitrag ansehenLasagne Prosciutto e Salame
Hallo, die Hälfte der Woche haben wir schon hinter uns und das Wochenende ist schon fast in Sicht. Heute gibt es einen Klassiker, etwas anders interpretiert. Und hört sich ein Gericht in Italienisch nicht schon…
Beitrag ansehenLauch-Hack Auflauf
Hallo, wir haben den ersten Tag der Woche wieder überstanden 🙂 Ich habe das Gefühl wenn der Montag einmal geschafft ist, ist der Rest der Woche kein Problem mehr. Als ich mit dem Kochen angefangen…
Beitrag ansehenPasta mit Paprika-Cashew-Soße
Hallo, nachdem es am Wochenende viel Fleisch gab, muss heute mal wieder etwas Vegetarisches her. Und da es unter der Woche wieder schnell gehen muss, ist Pasta eigentlich immer eine gute Wahl. Heute mit einer…
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