Hallo, leider war ich die letzten Wochen nicht sehr aktiv, weil ich einfach keine Zeit hatte zu kochen und wenn dann war leider keine Zeit zum schreiben. Aber ich hoffe das ändert sich bald wieder, dann…
Beitrag ansehenHallo, ich wollte mal wieder etwas Neues ausprobieren. Und ich plane ja schon lange, dass ich Gnocchi endlich mal selbst machen möchte. Jetzt habe ich es endlich geschafft, allerdings nicht in der klassischen Variante –…
Beitrag ansehenHallo, es war leider etwas sehr still die letzten Wochen und ich befürchte ich komme auch in diesem Monat nicht wirklich zum schreiben. Aber es wird sich wieder bessern und dann werde ich wieder mehr…
Beitrag ansehenHallo, wir haben wieder eine Woche geschafft – man möchte es nicht glauben. Hat sich wirklich sehr gezogen und war ziemlich stressig – deswegen bin ich eigentlich zu fast nichts gekommen und es war die…
Beitrag ansehenHallo, heute bleibt es Italienisch. Nach dem Mandelkuchen gibt es nun einen weiteren Klassiker der italienischen Küche – Tortellini. Ich habe vorher noch nie Tortellini selbst gemacht. Nudeln und Ravioli schon, aber an Tortellini habe…
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