Hallo, diesen Sonntag gibt es wieder eines unserer absoluten Lieblingsgerichte, Hähnchenschenkel. Mit einer schön knusprigen Haut und trotzdem noch saftigem Fleisch. Genau so müssen sie sein. Außerdem erinnern sie mich zurück an meine Kindheit. Allerdings…
Beitrag ansehenHallo, nachdem ich ja nicht abstreiten kann, dass ich einige Kochbücher zu Hause habe und auch an keiner neuen Back-/Kochzeitschrift vorbeigehen kann ohne sie in den Einkaufswagen zu legen, müssen diese auch verwendet werden. Es…
Beitrag ansehenHallo, es ist Wochenende 🙂 Dieses Gefühl ist immer wieder schön besonders weil es ziemlich lange ruhig hier war. Ich bin leider unter der Woche fast nicht zum Kochen bzw. natürlich auch zum Schreiben gekommen.…
Beitrag ansehenHallo, nachdem es am Wochenende viel Fleisch gab, muss heute mal wieder etwas Vegetarisches her. Und da es unter der Woche wieder schnell gehen muss, ist Pasta eigentlich immer eine gute Wahl. Heute mit einer…
Beitrag ansehenHallo, wie gestern bereits angekündigt, gibt es heute Fleisch. Und zwar in Form eines Krustenbratens – für mich die perfekte Form eines Bratens. Damals als ich ausgezogen bin wollte ich das erste Mal selbst…
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