Hallo, im Augenblick lebe ich noch mehr von Wochenende zu Wochenende. Leider liegt dazwischen eine Arbeitswoche, aber zwei Tage hätten wir schon geschafft. Heute geht es mit dem Abendessen nach Südamerika mit einer mexikanischen Schnitzelpfanne.…

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Hallo, wir haben den ersten Tag der Woche wieder überstanden 🙂 Ich habe das Gefühl wenn der Montag einmal geschafft ist, ist der Rest der Woche kein Problem mehr. Als ich mit dem Kochen angefangen…

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Hallo, wie vorhin schon geschrieben, gab es zu unseren Schweinelendchen heute das erste Mal selbstgemachte Spätzle. Schon lange spiele ich mit dem Gedanken Spätzle selbst zu machen. Aber irgendwie hat es nie geklappt bzw. sind…

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Hallo, wie eigentlich fast immer am Sonntag versuche ich ein aufwendigeres Gericht zu kochen oder etwas Neues auszuprobieren. Diesen Sonntag habe ich mich an selbstgemachte Spätzle gemacht. Habe ich schon so lange vor gehabt, aber nie wirklich…

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Hallo, heute früh hatte ich mir vorgenommen italienische Chiacciere zu backen. Ich habe das Rezept vor Wochen in einem Kochbuch gefunden und da es ein typisches neapolitanisches Karnevalsgebäck ist, hatte ich mir das aufgehoben für…

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