Hallo,

dieses Rezept ist eine Premiere und ihr seid Live dabei

Marmelade und Gelee

Denn dieses ist das erste Rezept aus der Kategorie Marmelade und Gelee zu dem natürlich auch Konfitüren dann zählen werden. Bis jetzt hatte ich mich an dieses Thema noch gar nicht herangewagt bzw. habe immer auf gekaufte Varianten zurückgegriffen. Aber mit meiner großen Chutney-Liebe dieses Jahr, dachte ich mit den vielen Äpfeln die ich habe könnte man sie doch auch mal einkochen. Und dabei entstanden ist dann dieses Gelee das perfekt als Brotaufstrich dient aber auch in meinem Kopf schon sehr gut einige Plätzchen füllen könnte.

Schon wieder Karamell

Ja, ich liebe Karamell und mein erstes Rezept muss schon was besonderes sein, was man so vielleicht auch nicht im Laden zu kaufen bekommt. Und so kommt dann einfach meine Leidenschaft für Karamell auch noch ins Glas und man hat einen ganz besonderen Aufstrich. Und so soll es ja auch sein, ich möchte immer wieder was Neues ausprobieren und neue Geschmackserlebnisse kreieren und dafür ist das Leben als Foodblogger perfekt geeignet. Wobei ich dieses experimentieren auch schon vor der Zeit gemacht habe, in der jedes gelungene Rezept online gekommen ist.

Frühstückszeit

Ich bin ja der süße Frühstücker und so passen natürlich alle süßen Aufstriche gut ins Sortiment meines Vorratschrankes und neben den klassischen Marmeladen aus Erdbeerre & Co darf eben mal ein Exot nicht fehlen. Ich habe auch schon einige Ideen bzw. bin jetzt auf den Geschmack gekommen und werde spätestens nächstes Jahr noch einige Rezepte für diese Kategorie entwerfen. Wäre ja wirklich schade, wenn es hier alleine bleiben würde 😉

Rezept