Hallo, zu einem Wochenende gehört bestenfalls immer auch ein Kuchen. Und nach einer stressigen Woche gibt es für mich nichts das mehr entspannt als backen 🙂 Und damit es am Sonntag schon leckeren Kuchen gibt,…

Beitrag ansehen

Guten Morgen, nachdem es letzte Woche Bagels gab, wollte ich dieses Wochenende wieder einmal ein Brot backen. Ich habe dieses Rezept schon lange gesehen, aber bisher nicht die Zeit gehabt dieses zu backen. Aber dieses…

Beitrag ansehen

Hallo, ich weiß nicht ob ich es schon einmal erwähnt hatte, aber ich liebe Sesam. Es gibt nichts besseres als Sesambrötchen und seit einigen Jahren auch Sesambagel – bzw. muss ich nur California Roll sagen…

Beitrag ansehen

Hallo, heute früh hatte ich mir vorgenommen italienische Chiacciere zu backen. Ich habe das Rezept vor Wochen in einem Kochbuch gefunden und da es ein typisches neapolitanisches Karnevalsgebäck ist, hatte ich mir das aufgehoben für…

Beitrag ansehen

Hallo, schon lange wollte ich mal wieder Brot selbst backen. Ich habe schon einiges selbst gemacht und es hat bis jetzt immer sehr gut geschmeckt und war nicht so sehr aufwendig. Trotzdem ist das Thema…

Beitrag ansehen