Hallo, zu einem perfekten Menü gehört für mich auch ein Amuse Gueule, ein kleiner Einstieg in das Menü. Ich wollte dieses Jahr mal etwas anderes ausprobieren und da ich auch normale Macarons machen wollte, dachte…
Beitrag ansehenHallo, jedes Menü benötigt auch einen Abschluss, um es schön weihnachtlich zu halten dachte ich das Glühwein eine gute Idee ist. Da ich Anfang Dezember bei meinem München-Ausflug bei Schuhbeck´s Gewürzeladen nicht ohne ein paar…
Beitrag ansehenHallo, meine Hauptspeise hört sich im ersten Augenblick natürlich wenig festlich an und auch nach nichts besonderen. Aber, eigentlich gibt es bei uns nie Kotelett – irgendwie kann ich mich damit eigentlich nicht anfreunden und…
Beitrag ansehenHallo, wie ihr schon auf meiner Speisekarten lesen konntet, gab es als Vorspeise Ziegenkäsebällchen mit Pinienkernen auf Salat. Hört sich sehr simpel an, war aber sooooo lecker 🙂 Also zur Zubereitung. Ich habe einen milden…
Beitrag ansehenHallo, diesmal melde ich mich zurück mit leckeren, fruchtigen Orangenstangen. Mal etwas ganz anderes zu Weihnachten. Die Mischung aus leckeren Mürbeteig, Organgen und etwas Schokolade ist wirklich toll. Fruchtig lecker, aber trotzdem Weihnachtlich. Ich bin…
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