Hallo, endlich wird wieder regelmäßig gegrillt. Ach, es gibt doch wirklich nichts schöneres als wenn die Tage wieder länger werden und man mehr Zeit außen verbringen kann und was liegt da näher, als dann auch…

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Hallo, italienische Küche ist einfach lecker – ich glaube das kann keiner abstreiten. Und Saltimbocca gehört ganz klar zu dem absoluten Klassiker. Dünnes Kalbfleisch mit leckerem geräucherten Schinken und Salbei. Kein Wunder bei dem Namen,…

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Hallo, langsam geht es Richtung Frühling 🙂 Und so kann man schon langsam mal wieder ein paar Salat-Ideen umsetzen. Diese passen natürlich nicht nur zu einem leckeren Grillabend sondern auch mit ein bisschen Brot als…

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Hallo, oder auch Namaste wenn wir schon bei dem Thema indische Küche sind. Die indische Küche ist so abwechslungsreich, das man gar nicht die Chance hat, bei einem Restaurantbesuch wirklich alle Geschmacksrichtungen abzudecken. Und was…

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Hallo, ich durfte eine neue Kochbox auf dem Markt testen, Happy Famealy. Der Name ist gut gewählt denn er beinhaltet Family und Meal und genau das soll die Box auch vermitteln. Ein gutes Essen zusammen…

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