Bunter Hackbraten
Hallo, kennt ihr das, es gibt Gerichte die man eigentlich gerne isst, aber irgendwie hat man sie schon ewig nicht mehr gemacht. Und so ging es mir mit diesem Hackbraten. Bzw. nicht nur mit genau…
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Basis-Soße aus Gemüse
Hallo, greift ihr auch oft zu einer fertigen Basis für Soßen? Ich bin hier nicht anders, schließlich will man es sich nicht immer zu schwer machen und der Zeitfaktor ist natürlich auch vorhanden. Und so…
Beitrag ansehenFagottini mit getrockneten Tomaten und Korianderpesto
Hallo, ich hatte euch ja noch versprochen, euch ein paar Ideen zu geben, was man mit dem Koriander-Cashew Pesto alles noch leckeres zubereiten kann. Das Pesto habe ich für das Geschmacksevent “Kräutertage” gemacht und kann natürlich nicht…
Beitrag ansehenBlitz Reissalat
Hallo, es ist endlich wieder soweit, der Frühling ist wirklich bei uns angekommen und das bedeutet natürlich jeden Sonnenstrahl einfangen und die Wärme genießen. Aber natürlich auch, dass man Abends endlich mal wieder etwas länger…
Beitrag ansehenBruschetta Salat
Hallo, wie ich euch schon bei den Bärlauch-Brotstangen erzählt habe, haben wir die Grillsaison endlich eröffnet. Und so wichtig wie leckeres Brot ist eigentlich auch der Salat. Hier darf es natürlich auch mal ein Blattsalat…
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