Hallo, es gibt schon wieder einen nicht ganz klassischen Salat. Nach dem Brezen-Weißwurst-Salat kommt jetzt der Spätzle oder Knöpfle Salat. In diesem Fall natürlich Knöpfle, da ich diese für den Salat verwendet habe. Ich habe…
Beitrag ansehenHallo, schon lange habe ich keinen eher klassischen Salat mehr zubereitet. Immer gab es Nudeln, Reis, Quinoa oder Brot mit im Salat. Aber einen Klassischen gab es wirklich schon lange nicht mehr. Das musste natürlich geändert werden.…
Beitrag ansehenHallo, heute gibt es mal kein klassisches Rezept für ein leckeres Essen sondern eher für eine Zutat. In einer Kochzeitschrift habe ich dieses Rezept gefunden und es hat mich irgendwie sofort fasziniert. Ich konnte…
Beitrag ansehenHallo, Pasta und Gnocchi sind einfach Klassiker die nie aus der Mode kommen und die man eigentlich täglich essen könnte, durch die vielen Möglichkeiten an Soßen und Zubereitungsformen wird es auch nie langweilig. Und ich…
Beitrag ansehenHallo, es ist schon wieder September, ist doch wirklich Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Und nach dem Sommer (welcher Sommer?) kommt jetzt wieder die gemütliche Zeit wo es gerne etwas deftiger beim Essen zugehen kann.…
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