Hallo, den Abschluss der Plätzchenbacksaison 2019 machen diese Gewürzschiffchen mit selbstgemachten Marshmallow – den wohl aufwendigsten „Plätzchen“ die ich je gemacht habe. Aber jede Minute der Arbeit hat sich am Ende einfach gelohnt. Und das…

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Hallo, bei der Weihnachtsbäckerei werden Erdnüsse viel zu sehr vernachlässigt. Das muss geändert werden 😉 Gesalzene Erdnüsse Ja richtig gelesen, es kommen wirklich gesalzene Erdnüsse in dieses Rezept und ja es schmeckt wirklich sehr lecker.…

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Hallo, weiter geht es mit einem Gebäckklassiker aus Italien, natürlich nicht nur zur Weihnachtszeit. Cantuccini Man könnte sie auch das italienische Zwieback bezeichnen, warum? Weil sie insgesamt zwei Mal gebacken werden, so wie der Zwieback…

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Hallo, auch zur Weihnachtszeit möchte ich nicht auf Mohn verzichten, ich mag den Geschmack einfach so sehr, dass er selbst bei den Plätzchen immer mal wieder vorkommt. Das etwas andere Plätzchen Die Zitronen-Mohn Plätzchen sind…

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Hola, heute geht es nach Spanien – denn auch bei Plätzchen und Gebäck gibt es viel auf der Welt zu entdecken Weihnachtsgebäck aus Spanien Ich hatte Spanien beim Thema Weihnachtsgebäck / Plätzchen gar nicht so…

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