Hallo, auf dem Weihnachtsmarkt gibt es ja unzählige Varianten von gebrannten Nüssen und man weiß gar nicht für welche Sorte man sich entscheiden soll. Und schon lange liebäugle ich mit diesen Nutella (Werbung wegen Markennennung,…

Beitrag ansehen

Hallo, schneller als gedacht, kommt die erste süß-herzhafte Variante der gebrannten Nüsse auf den Blog Speck Speck Speck Speck geht immer, zum BBQ, zu Burger oder generell in der Küche zaubert Speck einfach nochmal einen…

Beitrag ansehen

Hallo, den Abschluss der Plätzchenbacksaison 2019 machen diese Gewürzschiffchen mit selbstgemachten Marshmallow – den wohl aufwendigsten “Plätzchen” die ich je gemacht habe. Aber jede Minute der Arbeit hat sich am Ende einfach gelohnt. Und das…

Beitrag ansehen

Hallo, bei der Weihnachtsbäckerei werden Erdnüsse viel zu sehr vernachlässigt. Das muss geändert werden 😉 Gesalzene Erdnüsse Ja richtig gelesen, es kommen wirklich gesalzene Erdnüsse in dieses Rezept und ja es schmeckt wirklich sehr lecker.…

Beitrag ansehen

Hallo, weiter geht es mit einem Gebäckklassiker aus Italien, natürlich nicht nur zur Weihnachtszeit. Cantuccini Man könnte sie auch das italienische Zwieback bezeichnen, warum? Weil sie insgesamt zwei Mal gebacken werden, so wie der Zwieback…

Beitrag ansehen