Hallo, die Pizza aus dem Oberhitzegrill habe ich euch ja erst vor kurzem vorgestellt, jetzt gab es auch Flammkuchen. Und der war so gut, dass das Rezept gleich in den Blog muss. Oberhitzegrill Bereits vor…
Beitrag ansehenHallo, endlich wird das Wetter sommerlicher und die Zeiten auf der Terrasse werden mehr, damit auch die Zeit die wir eher mit Grillen als mit Kochen verbringen. Und wie ihr aus den letzten Jahren schon…
Beitrag ansehenHallo, nochmal darf ich euch vielleicht ein noch unbekanntes Stück Fleisch vorstellen – das Flat Iron Steak. Bügeleisen Steak? Flat Iron bedeutet eigentlich nichts anderes als Bügeleisen und das wohl bekannteste Flat Iron steht in…
Beitrag ansehenHallo, endlich ist es Sommer und mit dem Sommer gibt es auch mehr Brotrezepte, denn für einen gelungenen Grillabend gehört für mich einfach ein selbst gebackenes Brot dazu, wie das Zwiebelbaguette. Karamellisierte Zwiebeln Schon bei…
Beitrag ansehenHallo, der Urlaub dieses Jahr findet in Gardenien und Dahamas statt – da ist echt schön einen großen Garten zu haben. Aber zwei Wochen zu Hause ohne ein Highlight geht einfach nicht und da hatten…
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