Hallo, der nächste Anlass für das man kleine Leckereien benötigt kommt bestimmt. Es steht Weihnachten und Silvester vor der Tür und da kommen diese Lachs-Crêpes Röllchen genau richtig. Und die Kombination aus Teig und Räucherlachs…

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Hallo, es gibt etwas zu feiern – das ist mein 333. Beitrag im Blog. Ist doch wirklich verrückt. Vor knapp über zwei Jahren ist mein Blog online gegangen und ich hätte nie im Leben daran…

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Hallo, Winter ist die Zeit für herzhafte Gerichte und deftige Nudelsoßen. Und bei den vielen süßen Leckereien ist so ein deftiges Essen doch eine gelungene Abwechslung. Dazu kommt, dass ich Gorgonzola wahnsinnig gerne esse. Leider…

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Hallo, es wurde mal wieder Zeit für ein Sonntagsessen. Was zeichnet denn ein Sonntagsessen aus? Für mich ist es ganz klar ein Gericht, dass mehr Zeit in Anspruch nimmt und ein bisschen “Braten-Charakter” hat. Aber jeden…

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Hallo, das ich der italienischen Küche nicht ganz abgeneigt bin, habt ihr denke ich mittlerweile schon mitbekommen. Immer wieder zieht es mich nach Italien. Nicht nur das Land und die Leute finde ich sehr interessant…

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