Hallo, warum ich gerade jetzt einen Post für Raclette schreibe? Ganz einfach, weil ich vorher nicht dazu gekommen bin aber auch nicht bis zum nächsten Raclette-Abend warten möchte um euch diese Leckereien zu zeigen. Herbst/Winter…
Beitrag ansehenHallo, ich habe mal etwas experimentiert und das Ergebnis möchte ich heute mit euch teilen. Graupen Vielleicht erstmal zum Einstieg, was sind Graupen? Graupen sind geschälte, polierte Gersten oder ‘Weizenkörner und wird auch manchmal Kochgerste…
Beitrag ansehenHallo, ich hatte ja im Sommer/Herbst 2018 so viele Chutney gemacht und mich eigentlich dann erstmal aus dem Thema verabschiedet. Aber gut, wenn das Leben dir Cranberries gibt, mach Chutney draus. Frische Cranberries hatte ich…
Beitrag ansehenHallo, wie versprochen kommt mein Weihnachtsmenü recht schnell dieses Jahr online. Meinen Hauptgang habt ihr ja schon kennengelernt, jetzt kommt die Vorspeise. Die Reihenfolge ist zwar nicht ganz eingehalten, aber dank der Suchfunktion ist dies…
Beitrag ansehenHallo, es wird endlich wieder Herzhaft im Blog und den Anfang darf nicht mein Weihnachtsmenü machen, sondern ein ganz leckeres Rezept das ich schon vor einiger Zeit gemacht habe. Mit Panade wird alles gut Ich…
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