Hallo, heute wird es mal etwas exotisch – zumindest ist es für mich dieses Jahr Prämiere eine bestimmte Zutat zu verwenden. Ingwer ist das Zauberwort. Noch vor Jahren wäre das überhaupt nicht möglich gewesen. Ich…
Beitrag ansehenHallo, ich liebe Schokolade, ihr auch? Schokoliebe Schokolade geht eigentlich immer und in wirklich vielen Varianten. Es gibt nur ganz wenig was ich beim Thema Schokolade ausschließe und zum einfach so Essen ist es ganz…
Beitrag ansehenHallo, bei Plätzchen ist der Fantasie wirklich keine Grenze gesetzt, warum also nicht auch Mohn verwenden? Allrounder Mohn Mohn geht für mich immer, egal ob Herzhaft oder Süß. Ob Brötchen oder Kuchen, der Geschmack von…
Beitrag ansehenHallo, Nüsse gehören für mich zur Weihnachtszeit dazu wie ein Adventskranz. Und Cashewkerne sind ganz weit Vorne auf meiner Favoritenliste. Cashew – eigentlich gar keine Nuss Das ich die Cashew zu den Nüssen zähle…
Beitrag ansehenHallo, bei diesen Plätzchen stimmt der italienische Satz “Biscotti brutti ma buoni” wunderbar. Hässliche Plätzchen mit viel Geschmack Denn übersetzt bedeutet es so viel wie, hässliche, aber leckere Kekse. Und das ist eines der wenigen…
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