Hallo, und weiter geht es mit Köstlichkeiten die es am Heiligabend gab. Diese Filo-Säckchen sind eigentlich nur daraus entstanden, dass ich noch Filoteig übrig hatte und ich es zu Schade fand ihn wegzuwerfen. Schließlich lassen…

Beitrag ansehen

Hallo, so, Weihnachten ist vorbei und der Alltag kehrt langsam wieder ein. Was hat man sich die Tage oder sogar Wochen vorher verrückt gemacht, überlegt, geplant und dann wieder alles verworfen und wieder von Vorne…

Beitrag ansehen

Hallo, zum Abschluss der Plätzchen-Saison 2017 geht es nochmal nach Italien. So ganz komme ich einfach davon nicht los und irgendwie bringen mich diese Rezepte immer in Urlaubsstimmung bzw. bringen einem ganz viele Erinnerungen an…

Beitrag ansehen

Hallo, mögt ihr Florentiner? Ich mag die Mischung aus Nüssen, kandierten Früchten und Honig sehr gerne. Und entgegen der Annahme, dass Florentiner auf Florenz kommen, sind sie in Italien absolut unbekannt 🙂 Man vermutet sie…

Beitrag ansehen

Hallo, und hier kommt schon das nächste Marzipanplätzchen Rezept. Eigentlich muss ich ja gestehen, ich bin nicht so der große Marzipan-Fan. Ich würde mir nie Marzipan als Naschen kaufen, oder eine Torte damit überziehen. Aber…

Beitrag ansehen