Hallo, nochmal darf ich euch vielleicht ein noch unbekanntes Stück Fleisch vorstellen – das Flat Iron Steak. Bügeleisen Steak? Flat Iron bedeutet eigentlich nichts anderes als Bügeleisen und das wohl bekannteste Flat Iron steht in…
Beitrag ansehenHallo, das Jahr 2020 ist bis jetzt ein wirklich tolles Gartenjahr und besonders die Gurken stechen da extrem hervor, denn es gibt eine wahrliche Gurkenschwemme. Die letzten Jahre war es meistens die Zucchinischwemme, die natürlich…
Beitrag ansehenHallo, endlich ist es Sommer und mit dem Sommer gibt es auch mehr Brotrezepte, denn für einen gelungenen Grillabend gehört für mich einfach ein selbst gebackenes Brot dazu, wie das Zwiebelbaguette. Karamellisierte Zwiebeln Schon bei…
Beitrag ansehenHallo, wie sieht es bei euch aus, kommt Pasta im Sommer bei euch auf den Tisch? Pasta geht immer Eigentlich, aber tatsächlich im Sommer meistens als Nudelsalat und weniger als reguläres Essen. Dabei kann man…
Beitrag ansehenHallo, das Jahr 2020 ist ein ganz tolles Gurkenjahr und wie ich gehört habe, nicht nur bei mir. Daher verwundert es auch nicht, dass es einige Rezepte mit Gurken auf den Blog schaffen, wie dieser…
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