Hallo, so langsam schließen wir die Weihnachtsbäckerei 2019 ab, eines der letzten Rezepte die ich gebacken habe sind diese Zuckerrüben Lebkuchentaler. Zuckerrübensirup Ein Bestandteil dieser Lebkuchentaler ist, wie man sich schon denken konnte, Zuckerrübensirup…

Beitrag ansehen

Hallo, weiter geht es mit einem Gebäckklassiker aus Italien, natürlich nicht nur zur Weihnachtszeit. Cantuccini Man könnte sie auch das italienische Zwieback bezeichnen, warum? Weil sie insgesamt zwei Mal gebacken werden, so wie der Zwieback…

Beitrag ansehen

Hallo, könnt ihr euch bei dem Namen des Plätzchen schon denken warum diese so heißen? Mozart Kugeln als Vorbild Das war ja wirklich einfach zu erraten, oder? Das Vorbild für diese Plätzchen waren natürlich die…

Beitrag ansehen

Hallo, es geht weiter mit Plätzchenrezepten und wenn das Wort Karamell dabei ist, ist klar das ich diese backen muss. Karamellliebe Karamell ist nicht nur ein Geschmack für mich, sondern verbinde ich es auch an…

Beitrag ansehen

Hallo, es gibt mal wieder ein Rezept gegen die Verschwendung. Denn eigentlich hab ich diese Plätzchen nur probiert, weil ich noch Eigelb übrig hatte. Resteverwertung Es ist einfach viel zu Schade übrig gebliebenes Eigelb oder…

Beitrag ansehen