Hallo, könnt ihr euch bei dem Namen des Plätzchen schon denken warum diese so heißen? Mozart Kugeln als Vorbild Das war ja wirklich einfach zu erraten, oder? Das Vorbild für diese Plätzchen waren natürlich die…

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Hallo, nochmal mache ich einen Ausflug nach Spanien – denn auch hier gibt es einige Rezepte für die Weihnachtszeit. Bröselkekse Witziger Name, oder? Und das sich die Polvorónes von Polvo ableiten, also Pulver lässt sich…

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Hallo, weiter geht es mit einer leckeren Kombination aus Karamell/Toffee und Schokolade – dazu kommen noch ein paar knackige Nüsse. Ein Traum von einem Plätzchen. Toffee Vielleicht fragt ihr euch, was der Unterschied zwischen Toffee…

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Hallo, wie Karamell gehört auch Nougat für mich zur Weihnachtszeit. Tatsächlich verarbeite ich das restliche Jahr kaum Nougat oder auch den beliebten Brotaufstrich. Meistens nutze ich diese kleine süße Sünde nur zum Plätzchenbacken. Eigentlich schade,…

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Hallo, ich finde es toll das man sich in der Plätzchenbäckerei voll austoben kann und man einfach etwas experimentieren kann. Salzkaramell Ihr wisst ja wie sehr ich Karamell liebe und dann ist es egal ob…

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