Hallo, Makronen gehören einfach zur Adventsbäckerei dazu wie Vanillekipferl. Denn wie könnte man besser Eiweiß verbrauchen als mit Makronen. Und diese sehen in der Zubereitung auch fast auch wie die fast ähnliche genannten Macaron. So…

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Hallo, eigentlich mag ich Stollen richtig gerne und er gehört einfach zur Vorweihnachtszeit für mich dazu. Vor einigen Jahren habe ich öfters mal Stollen gebacken, ich habe denke ich auch ein ganz gutes Rezept das…

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Hallo, vielleicht habt ihr es ja beim stöbern durch die Kategorie “Plätzchen” mitbekommen oder einfach schon im letzten Jahr bemerkt – ich liebe Karamell. Und so ist es natürlich klar, dass es auch dieses Jahr…

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Hallo, bei vielen Plätzchen benötigt man immer nur das Eigelb, da der Teig mürbe sein soll. Es wäre aber viel zu Schade, dass Eiweiß wegzuwerfen. Unsere Gesellschaft wirft schon so viele Lebensmittel weg und dabei…

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Hallo, fragt ihr euch vielleicht was diese Snow Cap Cookies sind? Ich denke bei dem Blick auf dem Bild wird es schon etwas deutlicher. Die Plätzchen, wie man sich schon denken kann, kommen aus Amerika…

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