Hallo, heute bleibt es Italienisch. Nach dem Mandelkuchen gibt es nun einen weiteren Klassiker der italienischen Küche – Tortellini. Ich habe vorher noch nie Tortellini selbst gemacht. Nudeln und Ravioli schon, aber an Tortellini habe…

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Hallo, zu einem Wochenende gehört bestenfalls immer auch ein Kuchen. Und nach einer stressigen Woche gibt es für mich nichts das mehr entspannt als backen 🙂 Und damit es am Sonntag schon leckeren Kuchen gibt,…

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Hallo, leider war es die Woche sehr ruhig hier – aber leider war es auf der Arbeit recht stressig und ich bin zu nichts gekommen. Aber jetzt ist es endlich Wochenende und ich konnte endlich…

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Guten Morgen, nachdem es letzte Woche Bagels gab, wollte ich dieses Wochenende wieder einmal ein Brot backen. Ich habe dieses Rezept schon lange gesehen, aber bisher nicht die Zeit gehabt dieses zu backen. Aber dieses…

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Hallo, wir haben es wieder geschafft – Wochenende! Freitag ist doch immer einer der schönsten Tage, da man eigentlich weiß, dass zwei Tage der Entspannung folgen werden. Bei jeder Gelegenheit gibt es Freitag auch Fisch.…

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