Hallo, und schon wieder sind zwei Wochen vorbei – Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Leider konnte ich für die Woche 2 keinen sep. Eintrag schreiben, denn ich war über das Wochenende auf Messe und so…

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Hallo, es gibt schon wieder einen nicht ganz klassischen Salat. Nach dem Brezen-Weißwurst-Salat kommt jetzt der Spätzle oder Knöpfle Salat. In diesem Fall natürlich Knöpfle, da ich diese für den Salat verwendet habe. Ich habe…

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Hallo, es gibt mal wieder Kuchen 🙂 Und Kuchen geht doch wirklich immer, egal zu welchem Anlass, Kuchen passt. Aber eigentlich braucht man auch keinen Anlass – allein für den Duft der sich im Haus von…

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Hallo, schon lange habe ich keinen eher klassischen Salat mehr zubereitet. Immer gab es Nudeln, Reis, Quinoa oder Brot mit im Salat. Aber einen Klassischen gab es wirklich schon lange nicht mehr. Das musste natürlich geändert werden.…

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  Hallo, heute gibt es mal kein klassisches Rezept für ein leckeres Essen sondern eher für eine Zutat. In einer Kochzeitschrift habe ich dieses Rezept gefunden und es hat mich irgendwie sofort fasziniert. Ich konnte…

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