Hallo, oft weiß man einfach nicht was man kochen soll wenn Gäste kommen. Wenn Sie da sind möchte man auch nicht ewig in der Küche stehen aber es sollte doch die Gäste auch gewissermaßen beeindrucken.…

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Hallo, lange habe ich überlegt, welchen Kuchen ich für die Arbeit backen soll. Insgesamt habe ich vier Kuchen zu meinem Geburtstag gebacken. Zwei für die Verwandtschaft und zwei für die Arbeit. Schön, dass ich mich…

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Hallo, es wird mal wieder Zeit für ein Brotrezept 🙂 Schon lange wollte ich mich mal an ein Ciabatta wagen – ich liebe Ciabatta weil es immer wie ein bisschen Urlaub in Italien schmeckt. Durch…

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Hallo, auf vielen Wochenmärkten und mittlerweile auch im Supermarkt kann man Feta-Creme kaufen. Doch warum etwas Kaufen, was sehr schnell selbst zubereitet ist und man dann einfach nach Geschmack variieren kann. Die Feta-Creme gehört mittlerweile…

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Hallo, der zweite Kuchen den ich für die Familienkaffeetafel gezaubert habe gehört ebenfalls in die Kategorie Klassiker – ein Russischer Zupfkuchen. Einfach in der Herstellung aber trotzdem ein Hingucker auf dem Kaffeetisch. Und der Geschmack…

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